Produse pentru negrese proteice (1)

Stafidele uzbece sunt celebre pentru calitatea și gustul lor. Stafidele negre sunt struguri uscați care se deosebesc de celelalte tipuri de stafide prin culoarea lor închisă și gustul puternic. Au un gust și o aromă mai bogate decât stafidele deschise și sunt adesea folosite în prepararea mâncărurilor dulci, a produselor de patiserie și a deserturilor. Stafidele sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți și alți nutrienți, ceea ce le face un ingredient popular într-o dietă sănătoasă.